Dans un premier temps, Perrine Goulet a écouté le récit de l’été de la trentaine de gens présents pour l’occasion. Les jeunes lui ont expliqué l’importance pour eux d’avoir pu bénéficier des séjours « apprenants » à Bordeaux ou au lac des Settons avec la mise en place d’apprentissage de gestes de la vie quotidienne, tels que la préparation des repas ou l’entretien des chambres et des espaces de vie communs, mais aussi la découverte de lieux culturels ou de nouveaux sports.
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